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茂爺の日常と呟き

爺さんの日常と呟きを綴ります

竹の子と野蒜

昨日朝9時前畑で家の庭を整理した草 枯葉を燃やしていると従兄から電話があり 今筍を掘って来たから取りに来るかとのこと 焚火をほっておいて取りに行き 早速家に帰って湯がき又畑にとって返しました 昨日の夜はこの筍の山椒味噌和え これも山で採って来た山椒の木が芽を吹き出したので摘んできました 先日家の前に畑を作るべく耕しているとラッキョウに似たニンニクを小さくしたようなものがあってなんだか分からなかったのですが はたと気が付きネットで調べてみると大当たり 野蒜でした これにも山椒味噌をつけて食しました なんだか贅沢な気分です
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御馳走です 豊かな気分です
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  1. 2016/04/20(水) 17:33:44|
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