茂爺の日常と呟き

爺さんの日常と呟きを綴ります

ピーナツバター

昨秋収穫した落花生が残っていたので ピーナッツバターを作ってみようと昨日取りかかりました それまで作ろうとは思っていたのですがなかなか実行することができませんでしたがやっと重い腰を上げやってみました まず落花生を焙煎 皮を剥き すり鉢で潰します細かくして オリーブオイルと砂糖を加え磨ります それがこれ 無農薬 無添加のピーナッツバターです 全て自家製格別です  今年はもう少し落花生を多く植えピーナッツバターを作りたいと思います P1050033.jpg
思っていたより簡単に出来ました 今年の秋が楽しみです
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  1. 2016/01/17(日) 17:00:24|
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